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Merlot, Línea Selected Terroir, Viña Santa Ema, Valle Central.
Con una inigualable expresión del Terroir en cada una de sus cepas, esta línea de vinos nos entrega una gran concentración de fruta y pureza unida a su origen. La inconfundible tipicidad del Cabernet Sauvignon y Sauvignon Blanc de nuestros viñedos del valle del Maipo; Merlot del valle del Cachapoal y Chardonnay de Casablanca.
Origen:Valle del Cachapoal, Peumo, Chile.
- Variedad:100% Merlot.
- Cosecha:Desde mediados de marzo.
- Guarda:4 a 6 meses el 40% de la mezcla en barricas de roble. En botella al menos 3 meses.
Notas del Enólogo:
Color: Rojo rubí intenso.
Aroma: Balanceados aromas que recuerdan a frutas rojas como ciruelas y guindas secas, acompañadas de suaves notas de tostado.
Paladar: Vino suave, maduro y equilibrado.
Gastronomía: Consumir con carnes blancas, pastas, guisos de verduras y quesos
