Amayna, Chardonnay, Valle de San Antonio,
Denominación de origen: Leyda - San Antonio.
Cepa: 100% Chardonnay.
Crianza en Barrica: 12 meses en barrica de roble francés. 18% barrica nueva, 35% barrica de segundo uso, 30% barrica de tercer uso y 17% proveniente de estanques de acero inoxidable.
Notas de Cata:
Intenso como el mar, sus aromas nos evocan frutos secos y papayas mezclados con una barrica elegante y ligeras notas minerales. En boca es de gran estructura, elegancia y exquisita persistencia. Potencial de guarda: 4 años.
Acompañamiento: Ideal para acompañar pescados con salsas, quesos maduros, pastas, carnes blancas, postres y frutos secos.
Temperatura: 12 - 14 °C.
Año de cosecha sujeto a disponibilidad.