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$ 11.990 -$ 3.840Vino Casa Silva Gran Terroir, Carmenere. Rojo rubí profundo con matices violeta. En nariz, intenso, con notas a frutas negras maduras y dejos a frutas silvestres.
Vino Carmenere, Gran Terroir, Viña Casa Silva, valle de Colchagua,
Cepa: 100% Carmenere
Guarda:
80% envejecido en barricas francesas de roble por 10 meses; 20% en tanques de acero inoxidable.
Notas de cata:
Rojo rubí profundo con matices violeta. En nariz, intenso, con notas a frutas negras maduras y dejos a frutas silvestres. En boca se aprecia un buen balance entre la fruta y el roble francés, poderoso, de buena estructura, taninos suaves y redondos y notas a murtillas y dejos a tabaco. Excelente final.
Maridaje:
Su gran versatilidad y delicadeza, le permiten armonizar con diversas preparaciones. Ideal con carnes rojas magras como el file, el lomo de cerdo, las pastas en base a salsas rojas y las pizzas. Notable con preparaciones típicas de Chile como el pastel de Choclo, las humitas y la típica empanada chilena.
Año de cosecha sujeto a disponibilidad.
