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$15,990 -$4,390Primus, Carmenere, Viña Veramonte, Valle de Colchagua,
Denominación de origen: Valle de Colchagua, Chile
Composición varietal: 100 % Carmenere; 8% Petit Verdot
Guarda: 12 meses de roble francés, 20% nueva.
Notas de Cata:
Primus Carmenere presenta Aromas de frutas rojas, cedro y boldo. En el paladar es fresco y frutal, con sabores de cereza y toques de pimienta y romero. Sedoso, con taninos aterciopelados y buen volumen en boca.
Las uvas son cosechadas a mano, doblemente seleccionadas y maceradas en estanques de acero abiertos con levaduras nativas. Tras la fermentación permanecen sobre sus pieles para darle estructura y suavizar su final. Los mejores lotes de la cosecha son seleccionados y mezclados.
Maridaje: Empanadas de carne, curry de cordero y guisos.
Año de cosecha sujeto a disponibilidad.
