GIN PROVINCIA, Ginebra de Los Andes, Chile
Origen: Chile
Alc. 40% Vol., 750 cc.
PROVINCIA ANDES DRY GIN
Notas de Cata
GIN PROVINCIA presenta de manera sutil notas herbáceas de Boldo, un tono cítrico de la lima, semillas de cilantro y el aroma del enebro. En boca predominan los sabores más especiados de pimienta negra, el cardamomo, zarzaparrilla y de manera delicada la hierba del clavo cosechada a 2500 metros de altura. Posee un final suave y sutil, en vista es un destilado transparente, limpio y brillante
DESTILERÍA ALTO COLCHAGUA, está ubicada a los pies de los Andes en la región de Colchagua, produce ginebra en alambiques de cobre pequeños, asegurando un extremo cuidado de la temperatura de destilación y en la delicadeza del tratamiento de cada uno de sus ingredientes los cuales son macerados y también puestos en la columna de destilación para poder producir un Gin delicado que muestra la mejor expresión de sus botánicos. El agua utilizada es de vertiente de montaña aportando frescura, todo lo cual recuerda los aromas de la cordillera de los andes.