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Casa Silva Microterroir, Carmenere

Name: Casa Silva Microterroir, Carmenere
Brand: Casa Silva
SKU: 7804454002459
Price: 50500 CLP
Availability: OutOfStock

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Vino Casa Silva, Microteroir, Carmenere. Rubí intenso con matices violeta. En nariz se aprecian delicados aromas a frutas rojas y negras con dejos a café.

Descripción

Vino Casa Silva, Microterroir, Carmenere, Valle de Colchagua,

Cepa:

100% Carmenere

Guarda:

100% en barricas de roble francés por 12 meses.

Notas de cata:

Rubí intenso con matices violeta. En nariz se aprecian delicados aromas a frutas rojas y negras con dejos a café. En boca es armonioso, de muy buena estructura, taninos suaves y notas a frutas rojas maduras, especies y un suave toque a pimienta negra. Final largo y elegante.

Maridaje:

Su gran versatilidad y elegancia, lo hacen ideal para diversas preparaciones. Armoniza muy bien con carnes rojas magras como el filete de res, filete de avestruz y lomo de cerdo. Ideal con pastas en base a salsas rojas y quesos como el Emmental y el Gruyere. Por sus suaves y delicados taninos, es ideal para acompañar postres en base a chocolate como el Cheesecake.