Valdivieso, Blanc de Noirs, Pinto Noir.
Espumoso, de gran complejidad y elegancia, se produce con el metodo tradicional franés y uvas 100% pinot noir.
Estas características o hacen ser, por intensidad, volumen en boca y persistencia, un complemento adecuado para una amplia variedad de preparaciones. De burbuja viva, pequeña y persistente.