Tempranillo, 360 Series Viña Luis Felipe Edwards, Valle de Colchagua,
Oros de Chile: Descorchados 2018, 92 Puntos.
Origen: Valle de Colchaga.
Cepa: 100% Tempranillo.
Guarda: 18 meses en barricas de roble francés.
NOTAS DE CATA:
Rojo rubí oscuro y profundo. En nariz se presenta complejo, con aromas que recuerdan a frutas como guindas y ciruelas maduras, acomplejadas con notas sutiles y elegantes a tabaco y regaliz, entregadas por su crianza de 18 meses en barricas de roble francés. En boca presenta un cuerpo de volumen medio, es fresco y presenta una acidez marcada que le entrega carácter y jugosidad. Sus taninos son robustos, presentes y maduros.
Maridaje: Perfecto con cerdo, carne de jabalí, jamón, cordero asado o cabrito, quesos no muy fuertes como manchego y brie.
Año de cosecha sujeto a disponibilidad.