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Casalibre Minimo, Ensamblaje 2015

7804670300001
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Descripción

Casalibre Mínimo, Ensamblaje, Valle de Colchagua,

Descripción:

Reducido a lo esencial, despojado de elementos sobrantes

De la pequeña zona de Los Lingues, a los pies de la Cordillera de los Andes y bajo la influencia de la luna y las estrellas, está hecho con uso de las fuerzas y energías naturales, sin utilización de compuestos sintéticos en el campo, en equilibrio con el ecosistema.

Origen: Alto Colchagua

Cepas: 40% Carmenere; 30% Malbec; 30% Syrah

Guarda: 30% en barricas de 500 L de roble francés nuevas con tostado ligero, y lo demás en barricas cuarto uso de 225L, por 20 meses, seguido de más de 2 años en botella.

Winemaker:

Luca Hodgkinson. Nació y creció en Priorato, Cataluña. Master en Bordeaux, ha desaprendido a propósito mucho de lo que aprendió académicamente. Responsable por la conversión al orgánico de los viñedos de François Lurton en Chile y Argentina, actualmente asesora distintos proyectos de vinos sinceros en Chile.

Año de cosecha sujeto a disponibilidad.

Detalles del producto

Casalibre
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