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Santa Carolina Luis Pereira, Cabernet Sauvignon, Valle Central,
Oros de Chile: Descorchados 2015, 94 Puntos.
Oros de Chile: Decanter 2017, Medalla de Oro.
Origen: Valle Central.
Cepas: 90 % Cabernet Sauvignon; 5% Cabernet Franc; 2 % Malbec; 3 % otras variedades.
Notas de Cata:
Color: guinda intenso
Aromas: delicados aromas a frutas rojas frescas como la zarzaparrilla, guinda ácida y moras maduras que se complementan con notas de granada. También aparecen toques de violeta junto con ciruela y algunas especias como la nuez moscada.
Paladar: vino de estructura media con entrada fina en boca; los taninos suaves y sedosos se fusionan con notas de granos de pimienta roja, tabaco rubio y nuez moscada. El final es largo, persistente y fresco. Decantar 2 horas antes de servir. Se recomienda servir a 16°C.
Año de cosecha sujeto a disponibilidad.
