Cabertent Sauvignon, Línea Selected Terroir, Viña Santa Ema, Valle Central,
Con una inigualable expresión del Terroir en cada una de sus cepas, esta línea de vinos nos entrega una gran concentración de fruta y pureza unida a su origen. La inconfundible tipicidad del Cabernet Sauvignon y Sauvignon Blanc de nuestros viñedos del valle del Maipo; Merlot del valle del Cachapoal y Chardonnay de Casablanca.
- Variedad:100% Cabernet Sauvignon.
- Cosecha:Desde principios de abril.
- Guarda:4 a 6 meses el 40% de la mezcla en barricas de Roble. En botella al menos 3 meses.
Aroma: Intenso y delicado, recuerda frutas rojas como ciruelas, moras y frambuesas, acompañadas de suaves notas de tostado.
- Paladar: Vino redondo de muy buen balance y persistencia.
- Gastronomía: Consumir con carnes rojas, platos condimentados, guisos, estofados y quesos.