Terramater Altum, Merlot 2015

Terramater Altum, Merlot, Valle del Maipo,

Origen: Isla de Maipo – Single Vineyard.

Mezcla: 100% Merlot.

Guarda: 15 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso.

Notas de Cata:

Vista: Color rojo intense con tonos violetas.

Nariz: Nariz elegante y frutada, dominada por frutos rojos y frescas berries rojas, bien combinadas con algunos toques especiados de cacao y tonos ahumados provenientes de la barrica.

Boca: Paladar atractivo y concentrado. Una acidez bien balanceada entrega un vino refrescante con un excelente potencial de guarda.

Maridaje: Abrir una hora antes de server a temperatura ambiente, entre 15° y 17° C (60 °F). Este extraordinario vino es excelente para ser disfrutado por sí solo o acompañado de carnes grilladas, filete mignon, cordero y venado. También es interesante acompañarlo de pastas saladas y otros platos italianos, como también con cocina fusión.

Año de cosecha sujeto a disponibilidad.