Alcohuaz Pingo Pingo, Cariñera, valle de Elqui.
Oros de Chile: Descorchado 2022, 96 Puntos, vino revelaciòn
Características principales del Viñedo:
Ubicados en la Cordillera de Los Andes a 1.788 m.s.n.m en Alcohuaz, Valle de Elqui, Chile. Es un lugar con mucha luminosidad y con cielos limpios.
Después de 7 años de guarda la Cariñena, quizás la más alta del mundo, Pingo Pingo es la primera cosecha (2015) ya la tiene en el No. 1 del podio de las Cariñenas en Chile y también como vino revelación del 2022
Apelación: D.O. Valle de Elqui—Chile
Cepas: 100% Cariñera
Atura: 2.200 m.s.n.m
Vinificación: Pisado a pie en lagares de roca
Crianza: 3 años en huevos y 4 años en botella
Año de cosecha sujeto a disponibilidad.