Fortificado Niepoort Sercial Sir Ceal 5 años (500ml)

VALOR ENERGÉTICO | Calorías cada 100 ml | 90.

Elaborado con la variedad de uva Sercial, este Madeira proviene de viñas que crecen en las cotas más altas de esta isla de Portugal.Para seguir fiel al estilo Niepoort, las uvas se cosechan un poco antes que la media, buscando frescor en el vino. En colaboración con Ricardo Diogo, de Barbeito, se creó un vino que representa la personalidad de estos dos “Sirs” del vino portugués. Este vino pasa 5 años en canteiro, buhardillas en las viejas bodegas donde se someten al calor que hará que estos vinos sean extremadamente longevos. Son criados en pipas de roble americano viejo. Barbeito & Niepoort Sir Ceal 5 años presenta un color dorado brillante. En la nariz, la complejidad de un Madeira que se revela con notas de miel y melaza, albaricoque, cítricos, frutas secas y nueces. El paladar alcanza un equilibrio perfecto entre la dulzura y la acidez, culminando con un largo y persistente final. Acompañar con quesos azules, frutos secos, orejones y dátiles. También guisos de carne roja y cerdo.

Producto para mayores de 18 años. El consumo de alcohol limita su capacidad para conducir. Beber en exceso daña su salud y puede dañar a terceros. Las imágenes de los productos publicados son referenciales. El año de cosecha de algunos productos puede variar según el stock disponible. Grado alcohólico puede variar según el año de cosecha.