Viu Manent El Incidente Carmenere, Valle de Colchagua,
Oros de Chile: Descorchados 2019, 92 Puntos.
Origen: Valle de Colchagua
Variedad: Carménère 88%, Malbec, 10% Petit Verdot 2%
Guarda: 16 meses en barricas de roble francés (63% nuevo) luego en fudres.
Notas de Cata:
De color violeta, intenso y profundo. En nariz se evidencian aromas a frutos negros como moras maduras, arándanos y ciruelas, con suaves notas a pimienta negra, algo de cuero y café mocka. En boca destaca una acidez fresca y balanceada, con taninos tisosos (propios del terroir de La Capilla) con abundantes notas minerales, las cuales aportan complejidad y dan paso a un elegante y persistente final.
Año de cosecha sujeto a disponibilidad.