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VALOR ENERGÉTICO | Calorías cada 100 ml | 104.
Para elaborarlo, usamos uvas de Casablanca, 66% Malbec y 34% Syrah. Ambas uvas se maceraron durante 3 semanas a bajas temperaturas. En seguida, justo después que parte la fermentación alcohólica, la interrumpimos al tercer día, a través de la adición de alcohol vínico, elevando el grado alcohólico que estaba en uno 6°GL para 18.5°GL. Sugerimos probarlo puro, como aperitivo o bajativo, o acompañando quesos maduros, patés, terrinas, frutos secos, queda espectacular para una tabla de quesos. También para postres, en particular los que llevan chocolate, berries o nueces. ¡Es toda una experiencia!. Producto para mayores de 18 años. El consumo de alcohol limita su capacidad para conducir. Beber en exceso daña su salud y puede dañar a terceros.
Las imágenes de los productos publicados son referenciales. El año de cosecha de algunos productos puede variar según el stock disponible. Grado alcohólico puede variar según el año de cosecha.
