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Vino Lapostolle Cuvee Alexandre, Carmenere. Tienda Bbvinos.com, Chile.
Vino Carmenere, Linea Cuvee Alexandre, Viña Casa Lapostolle, Valle de Colchagua,
Oros de Chile: Descorchados 2020, 93 pts,
Region: Viñedo Apalta, Valle de Colchagua, Chile.
Variedades: 95% Carmenère, 5% Syrah.
Guarda en barrica: 12 meses en barricas de roble francés, un 15% nuevas, 23% segundo uso y el 62% restante tercer uso.
Certificaciones: Viñedos Orgánicos y Biodinámicos con Certificación CERES y DEMETER.
Notas de cata:
Color: Rojo púrpura intenso.
Nariz: compleja, con fruta roja y negra como el maqui y especias como la pimienta roja, vainilla y eneldo.
Paladar: Amplio, de acidez media y taninos redondos, con fruta como la zarzaparrilla y el maqui. Final medio largo.
Servicio y maridaje: Beber ahora o guardar por varios años. Decantar y servir a 16°C (60°F). Compañero ideal para platos elaborados tales como roulade de conejo con menta y damasco o pastas 4 quesos y rallado de trufa. Año de cosecha sujeto a disponibilidad.
Año de cosecha sujeto a disponibilidad.
