Vino Montes Alpha Chardonnay

Name: Vino Montes Alpha Chardonnay
Brand: Montes
SKU: 715126000123
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Vino Montes, Alpha, Chardonnay. Color dorado muy distinguido. En nariz resaltan notas de frutos tropicales maduros, “golden berrie”, banana, duraznos amarillos, damascos y pomelo.

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Descripción

Vino Chardonnay, Alpha, Viña Montes, Valle de Casablanca.

Color dorado muy distinguido. En nariz resaltan notas de frutos tropicales maduros, “golden berrie”, banana, duraznos amarillos, damascos y pomelo. Se aprecian notas de espárrago características del Chardonnay de Casablanca. Por otra parte, el contacto de 10 meses en roble francés le confiere elegantes notas tostadas y de vainilla, destacando además las notas lácticas como de mantequilla y toffee. En boca es de ataque fresco, con acidez agradable, de volumen medio y persistencia larga y muy placentera.

Denominación de Origen: Valle de Casablanca

Variedades de Uva: Chardonnay 100%

Envejecimiento en Barrica: 40% de los componentes de este vino han sido envejecidos por 8 a 10 meses en barricas de primer y segundo uso.

Temperatura Recomendada al Servir: 12º a 13º C

Maridajes: Este vino es muy versátil. Muy recomendado con tártaro de salmón, langosta y mariscos frescos, quesos maduros, platos calientes como pastel de jaiba, carnes blancas acompañadas de salsas suaves y pastas.

Año de cosecha sujeto a disponibilidad.