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Chardonnay, Línea Selected Terroir, Viña Santa Ema, Valle del Maipo
Con una inigualable expresión del Terroir en cada una de sus cepas, esta línea de vinos nos entrega una gran concentración de fruta y pureza unida a su origen. La inconfundible tipicidad del Cabernet Sauvignon y Sauvignon Blanc de nuestros viñedos del valle del Maipo; Merlot del valle del Cachapoal y Chardonnay de Casablanca.
Origen:Valle de Casablanca, Chile.
Variedad:100% Chardonnay.
Cosecha:Desde finales de marzo hasta principios de abril.
Guarda:Al menos 3 meses en botella.
Notas del Enólogo:
Color: Amarillo brillante e intenso.
Aroma: Agradables e intensos aromas a frutas tropicales maduras, que recuerdan al plátano y piña.
Paladar: Vino joven y afrutado, bien balanceado y de agradable final.
Gastronomía: Se recomienda consumir con pescados grasos, mariscos gratinados, carnes blancas y quesos maduros suaves.
