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$ 14.990 -$ 4.400Vino Pinot Noir, Cool Coast, Casa Silva, Valle de Colchagua (Paredones).
Cepa:
100% Pinot Noir
Guarda:
100% en barricas de segundo – tercer uso por 12 meses.
Notas de cata:
Dominado por las frutas rojas en nariz, como las fresas, las cerezas y granadas, con sutiles notas de canela que suman complejidad aromática. Jugoso y refrescante en boca, dulces frambuesas y sabores a frutas silvestres. Su fresco origen costero en Paredones añade una refrescante acidez, taninos suaves y un elegante y largo final.
Maridaje:
Se recomiendan pescados grasos como el atún a la parrilla, la albacora y el salmón grillado. Ideal con un magret de pato con salsa de fruto rojos silvestres, filete de avestruz o un risotto de setas.
