Valle Secreto First Edition, Cabernet Sauvignon, Valle de Cachapoal,
VARIEDAD: 100% Cabernet Sauvignon.
VIÑEDO DE ORIGEN: Alto Cachapoal.
NOTA DE CATA:
COLOR: Rojo rubí intenso, algo de notas violáceas.
AROMA: Elegante, con frutos rojos y negros, notas finas de mentol, cacao y tabaco.
BOCA: Bien estructurado, con taninos fuertes y concentrados, muy elegantes y firmes y con buen cuerpo y placentero final.
GUARDA: 12 meses en barricas de roble francés.
GUARDA EN BOTELLA: 12 meses antes de liberar al mercado.
MARIDAJE:
Carnes rojas con contenido medio de grasa, también carnes blancas con salsas cremosas.
Consumir entre 16 a 18°C de temperatura.
Año de cosecha sujeto a disponibilidad.