Syrah, Línea Corralillo, Viña Matetic, Valle San Antonio,
Oros de Chile: Descorchados 2018, 92 Puntos.
Origen: Valle de San Antonio.
Variedad: 100% Syrah.
Guarda: El vino fue puesto en barricas de roble francés de tonelerías cuidadosamente seleccionadas, donde hizo fermentación maloláctica y evoluciono durante un total de 14 meses.
Notas de Cata:
Se trata de un Syrah de color púrpura muy vivo y profundo. Los aromas varietales intensos a frutos rojos, violetas y pimienta en equilibrio con notas a chocolate y especias entregadas por la madera. En boca es de gran cuerpo e intensidad, balanceado y complejo, con taninos largos y un final largo y jugoso.
Maridaje: Se sugiere decantar y llevar a 18ºC antes de servir. Se recomienda para acompañar carnes rojas, pato, platos con salsas agridulces y quesos maduros o ahumados.
Año de cosecha sujeto a disponibilidad.